矢野工務店のコンセプト・・・無いものは造る! 

きゅうりのキムチ浅漬。

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7/6(土)~7(日)に見学会を行う改修工事中のT様からきゅうりを頂きました。

軽く塩で揉んで、雑魚と昆布、りんごを絡めてキムチの元で和えます。

夏にピッタリのおつまみです。

またまたビールが進みます。(近頃発泡酒・笑)

ありがとうございます!

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